拥有6000吨的原料池、800吨的发酵晒池、腌池，保温池以及能同时进行40吨的过滤室、灭菌室、锅炉、储罐、自动罐装机等生产设备。加工车间配备紫外线杀菌灯进行空间杀菌，加工环境达到国家有关卫生质量要求。
The factory owns 6000 tons of raw material pool, 800 tons of fermentation pool and pickled pool, insulation pool and 40 tons of filtration room, sterilization room, boiler room, storage tank, automatic can packing machine and other production equipments. The processing workshops are provided with ultraviolet radiation sterilization lamp on the space sterilization, whose processing environment can meet the demands about the state sanitation.
 纯天然发酵Pure natural fermentation
原料经微生物的作用其质地得到改善，提高了营养价值以及贮存稳定性，并使产品具有特殊的风味。保持3年以上的发酵，严格按照传统制法的前期中期后期发酵。它们平衡协调形成了发酵食品特有的质构与风味，营养丰富，含有人体必需的蛋白质、氨基酸、维生素等物质，其中，含有很多对人体有保健作用的成分。
最传统过滤The traditional filtering
采用多孔隔膜进行固相物质和液相物质分离的传统过滤方式，有效保存最大的营养，并使纳污量少。
多个液体灌装设备A plurality of liquid filling equipment
选用效率高，快速精确的灌装机完成产品灌装。
多条生产线Multiple production lines
适用于各种型号的瓶子，罐子的包装。具有较高的包装效率与品质。
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